Kā neiegrožot sevi vienas karjeras ietvaros, kā uzdrīkstēties, mēģināt un piepildīt sapņus pastāstīja motosportists un siera ražotnes īpašnieks Gundars Timbra. Gundars ir Rucavas novada Palaipes ciema iedzīvotājs. Viņa nodarbošanās ir motosports, un kopš 2017. gada vasaras pašam ir sava siera ražotne. Vecāku iestrādnes un dotos padomus siera ražošanā pārvērtis biznesā, piedāvājot no pašu govs piena gatavotus sierus dažādās garšās.
